Allergiehinweise:
(enthält) Dinkel, Roggenerzeugnisse, Weizenerzeugnisse
(Die Angaben beziehen sich, wenn nicht anders angegeben, auf die Rezeptur des jeweiligen Produktes und nicht auf Untersuchungsergebnisse.)
Nähr- und Brennwerte:
Brennwert in kJ: 1358 / 100 g
Brennwert in kcal: 321 / 100 g
Fett: 1,70 / 100 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,30 / 100 g
Kohlenhydrate: 59 / 100 g
davon Zucker: 0,80 / 100 g
Ballaststoffe: 13 / 100 g
Eiweiss: 10 / 100 g
Salzgehalt: 1,70 / 100 g
Süßungsmittel: Keine Angabe!
Sonstiges: vegan
Zutatenliste: WEIZEN-Vollkornmehl**, ROGGEN-Vollkornmehl**, ROGGEN-Sauerteigpulver*, Meersalz, geröstetes DINKELMEHL** **biologisch-dynamischer Anbau, *kontrolliert-biologischer Anbau
Hersteller-Land: Deutschland
Inhalt (Basiseinheit): 500 gr
Marke: Bauck Hof